Sambal Petai Paste / Tumisan Sambal Petai
Cooking Instructions for Sambal Petai Paste
- Heat 2 tablespoon cooking oil and fry sliced onion until fragrant.
- Add 1 packet of Cheffaro Sambal Petai Paste with 100ml water. Add fresh prawns or squids. Stir fry for 1 minute.
- Cover lid and simmer for 2 minutes at low heat. Open lid, add fried acnhovies(optionnal). Stir fry for 1 minute. Serve hot.
Serves 4-6 person
Cara Memasak untuk Tumisan Sambal Petai
- Panaskan 2 sudu besar minyak masak dan tumis hirisan bawang besar sehingga wangi.
- Tambahkan 1 paket Tumisan Sambal Petai Cheffaro dan 100ml air bersama udang atau sotong segar.Masak selama 1 minit. Tambahkan 300g Petai dan masak selama 1 minit.
- Tutup dan biarkan reneh selama 2 minit dengan api yang rendah. Buka penutup dan tamabh ikan bilis goreng (pilihan). Tumis selama 1 minit. Hidangkan Panas.
Hidangan untuk 4-6 orang