Home » Recipes » Rendang Paste/Tumisan Rendang

Rendang Paste/Tumisan Rendang

Cooking Instructions for Rendang Paste

  1. Heat wok, add 1 packet of Cheffaro Rendang Paste with 1.3kg chicken cube (or preffered meat) and fry at medium flame for 5 minutes (add some water if it's too dry )
  2. Add 200ml water, stir fry for 5 minutes.Cover lid and simmer chicken for 20 minutes at medium flame(stir and turn chicken every 5 minutes to prevent over burnt).
  3. Open lid,switch to low flame,add in 200ml fresh milk or coconut milk and stir well for 3 minutes or until dry, Serve hot.

Serves 6-8 person

Cara Memasak untuk Tumisan Rendang

  1. Panaskan kuali,masukkan 1 paket Tumisan Rendang Cheffaro, 1.3 kg ayam (atau jenis daging lain),masak selama 5 minit dengan api yang sederhana(tambah sikit air jika kari menjadi kering).
  2. Tambahkan 200ml air tumis selama 5 minit. Tutup kuali dan reneh 20 minit dengan api yang sederhana (tumisan ayam setiap 5 minit untuk mengelakkan hangus).
  3. Tukar ke api yang rendah. Tambah 200ml susu segar atau santan kacau rata dan masak selama 3 minit. Hidangkan panas

Hidangan untuk 6-8 orang

Back
Continue