Chicken Curry Paste/ Tumisan Kari Ayam

Cooking Instructions for Chicken Curry Paste

1. Heat wok. Add 1 packet of Cheffaro Chicken Curry Paste with 1.3kg of (chopped bite size) chicken and fry at medium heat for 5 minutes. Add water if it's too dry.
2. Add 350ml water, stir and cover lid. Simmer in medium heat for 15 minutes or till cooked. Open lid, add in pre-fried potato (add some water if curry is too dry) and cook for another 5 minutes.
3. Add in 200ml fresh milk or coconut milk. Stir well and cook for 2 minutes in low heat. Serve hot.

Serves 6-8 person

Cara Memasak untuk Tumisan Kari Ayam

1. Panaskan kuali, masukkan 1 paket Tumisan Kari Ayam Cheffaro, 1.3kg ayam (potong mengikut saiz yang dikehendaki), masak selama 5 minit dengan api yang sederhana (tambah sedikit air jika kari menjadi kering).
2. Tambah 350ml air,  gual, tutup kuali dan reneh dengan api sederhana selama 15 minit atau sehingga masak. Buka penutup, masukkan kentang goreng (tambah sedikit air jika kari menjadi kering) dan reneh lagi selama 5 minit.
3. Tambahkan 200ml susu segar atau santan, kacau rata dan masak dengan api rendah selama 2 minit. Hidangkan panas.

Hidangan untuk 6-8 orang